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2016年1月

2016年1月27日 (水)

お料理教室(^q^)-160127-

お料理教室(^q^)-160127-

今日のメニュー

★韓国風のり巻き
もうすぐ節分
今年はご近所さんが恵方
混みそうだから自分で作ろう!

★冬のナムル
☆青菜のナムル
☆大根のナムル
常備菜にも良いので
他のお野菜でも沢山作っておきましょう

★鶏団子と水菜のスープ
ふわふわ団子
鍋にも入れてみよー

★芋ようかん
良いこと考えた!
芋ようかんだけど
リンゴも入れちゃおー♪

by.ゆかち

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2016年1月20日 (水)

お料理教室(^q^)-160120-

お料理教室(^q^)-160120-

今日のメニュー

★五目雲呑
簡単に包めます
ちゅるんちゅるん

★焼きうどん
失敗しない作り方
だと思う!
さすがです!

★餡児餅(シャールーピェン)
餡が好き嫌いあるかもしれませんが
私は大好きな味
皮も美味しい♪

by.ゆかち

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2016年1月13日 (水)

お料理教室(^q^)-160113-

お料理教室(^q^)-20160113-

今日のメニュー

★ちゃんこ鍋
色々な食材を
と言っても水っぽくなるような物は入ってないんです
お出汁になるような物も入ってないんです
美味しいスープを作り
下茹で等した食材を入れてクツクツしたら出来上がりー
最後はお雑炊ってなりそうだけどスープが美味しいから飲んで無くなっちゃう…

★ふろふき大根
肉味噌が美味しい!
鶏肉とかにかけても良さそうです

★大学芋
大学生が学費を捻出するために売ったとか、赤門前で売ったところ大学生の間で人気になったとか、色々と言われてますが、老若男女問わずいつの時代も人気のある大学芋。お気に入りのお店を探すのもありですが、自分で美味しく作るのもありですよー!

今年始めてのlesson
お鍋を囲んでみんなでワイワイと
美味しく頂きました。
今年も美味しい料理をたくさん作ります!

by.ゆかち

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2016年1月 1日 (金)

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます

2016年
始まりましたねぇ
元旦早々お仕事です
今年も色々なイベントがあります
忙しくなりそうです
みなさん1年頑張りましょう!

簡単な物ばかりですが
おせち料理も作りました
料理の方も始動してますよぉ
って、当たり前ですね

by.年女のゆかち

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